Кухонный нож

Кухонный ножнож, предназначенный для приготовления пищи. Обычно для разных операций используют разные типы кухонных ножей, которые могут объединяться в наборы. В мире наиболее популярны европейская и японская системы кухонных ножей.

Иллюстрация

Некоторые типы кухонных ножей в европейской традиции
Некоторые типы кухонных ножей в европейской традиции: 1. — хлебный; 2. — обвалочный; 3. — «шеф»; 4. — для нарезки мяса; 5. — овощной (коренчатый); 6. — секач

Ссылки на эту статью

ГютоКерамикаКоренчатый ножОбвалочный ножПеттиСкелет (скелетник, скелетный нож)Траншерный ножЦай-даоШеф

Категории

Кухонные ножиНожи по функциям

Словарь по ножам Алфавитный список статей Все статьи Весь Словарь на одной странице Корень категорий Корневая категория Словаря Все категории Алфавитный список категорий Сокращения Принятые сокращения Описание, подсказка О Словаре

Показать Показать код для вставки ссылки на статью Словаря
Исконно.ru
Исконно.ru
Три обезьяны
Происхождение
Философия
В культуре и искусстве
Словарь трех обезьян
Библиотека по трем обезьянам
Коллекция трех обезьян
Толковый словарь по ножам
Четки
О проекте / координаты
Новости
Исконно.ru на facebook Фэйсбук
Исконно.ru в Инстаграме Инстаграм
Три обезьяны в Пинтересте Пинтерест