МенюШеф

Шеф — (также «нож шеф-повара» от франц. chef — начальник, глава) основной многоцелевой кухонный нож в европейской традиции. Клинок сравнительно широкий длиной обычно в пределах 15—35 см с ярко выраженным острием. Немецкие ножи обычно имеют равномерно изогнутую режущую кромку, французские — более прямую в основной части и более резко изгибающуюся к острию.

Иллюстрация

Нож шеф
Нож шеф

Ссылки на эту статью

ГютоСантокуЦай-дао

Категории

Кухонные ножи

Словарь по ножам Алфавитный список статей Все статьи Весь Словарь на одной странице Корень категорий Корневая категория Словаря Все категории Алфавитный список категорий Сокращения Принятые сокращения Описание, подсказка О Словаре

Показать Показать код для вставки ссылки на статью Словаря
Исконно.ru
Исконно.ru

Коллекция обезьян
Словарь по трем обезьянам
Три обезьяны в культуре и искусстве
Библиотека по трем обезьянам

Толковый словарь по ножам

Четки

О проекте / Координаты

Исконно.ru на facebook Фэйсбук
Исконно.ru в Инстаграме Инстаграм
Три обезьяны в Пинтересте Пинтерест