Пирог волхвов

Пирог волхвов(франц. galette des Rois, англ. king cake, нем. Dreikönigskuchen, нидерл. driekoningentaart) традиционное в ряде стран угощение на католический праздник Богоявления (поклонения волхвов). Восходит к дохристианским древнеримским праздникам Сатурналиям. Рецепт и внешний вид пирога значительно различается в разных культурах, общей чертой является запечение в пирог боба или иного предмета. Пирог делился на всех присутствующих и тот, кому попался боб объявлялся «бобовым королем», участники торжества всячестки чествуют «короля», а тот руководит застольем. Боб мог заменяться монетой, в пирог так же начали запекаться специальные фигурки: сперва религиозного содержания, связанные с событиями Рождества и поклонения волхвов, а после и другие, с изображением мультипликационных и сказочных героев и иными образами популярной культуры. Коллекционирование фигурок из пирогов волхвов имеет собственное именование — фабофилия. В качестве фигурок достаточно часто используются изображения трех обезьян, либо иных персонажей в их позах.

Иллюстрации

Пирог волхвов
Пирог волхвов с бутафорской короной бобового короля. Франция

«Боб» для пирога волхвов с изображением обезьян «слушай, смотри, молчи»
«Боб» для пирога волхвов с изображением обезьян «слушай, смотри, молчи» (audi, vide, tace). Франция, 1987. Примерно 25×20 мм

Ссылки

Ссылки на эту статью

DreikönigskuchenGalette des RoisKing cake

Категории

БлюдаХристианство

Словарь о трёх обезьянах Все статьи Все статьи Весь Словарь сразу Корень категорий Корневая категория Все категории Все категории Сокращения Сокращения Описание, подсказка О Словаре Выше Три обезьяны

Показать Показать код для вставки ссылки на статью Словаря
Исконно.ru
Исконно.ru
Три обезьяны
Происхождение
Философия
В культуре и искусстве
Словарь трех обезьян
Библиотека по трем обезьянам
Коллекция трех обезьян
Толковый словарь по ножам
Четки
О проекте / координаты
Новости
Исконно.ru на facebook Фэйсбук
Исконно.ru в Инстаграме Инстаграм
Три обезьяны в Пинтересте Пинтерест