МенюПирог волхвов

Пирог волхвов(франц. galette des Rois, англ. king cake, нем. Dreikönigskuchen, нидерл. driekoningentaart) традиционное в ряде стран угощение на католический праздник Богоявления (поклонения волхвов). Восходит к дохристианским древнеримским праздникам Сатурналиям. Рецепт и внешний вид пирога значительно различается в разных культурах, общей чертой является запечение в пирог боба или иного предмета. Пирог делился на всех присутствующих и тот, кому попался боб объявлялся «бобовым королем», участники торжества всячестки чествуют «короля», а тот руководит застольем. Боб мог заменяться монетой, в пирог так же начали запекаться специальные фигурки: сперва религиозного содержания, связанные с событиями Рождества и поклонения волхвов, а после и другие, с изображением мультипликационных и сказочных героев и иными образами популярной культуры. Коллекционирование фигурок из пирогов волхвов имеет собственное именование — фабофилия. В качестве фигурок достаточно часто используются изображения трех обезьян, либо иных персонажей в их позах.

Иллюстрации

Пирог волхвов
Пирог волхвов с бутафорской короной бобового короля. Франция

«Боб» для пирога волхвов с изображением обезьян «слушай, смотри, молчи»
«Боб» для пирога волхвов с изображением обезьян «слушай, смотри, молчи» (audi, vide, tace). Франция, 1987. Примерно 25×20 мм

Ссылки

Ссылки на эту статью

DreikönigskuchenGalette des RoisKing cake

Категории

БлюдаХристианство

Словарь о трёх обезьянах Список статей Все статьи Весь Словарь на одной странице Корень категорий Корневая категория Все категории Список категорий Сокращения Сокращения Описание, подсказка О Словаре Выше Три обезьяны

Показать Показать код для вставки ссылки на статью Словаря
Исконно.ru
Исконно.ru

Коллекция обезьян
Словарь по трем обезьянам
Три обезьяны в культуре и искусстве
Библиотека по трем обезьянам

Толковый словарь по ножам

Четки

О проекте / Координаты

Исконно.ru на facebook Фэйсбук
Исконно.ru в Инстаграме Инстаграм
Три обезьяны в Пинтересте Пинтерест