Хигоноками

Хигоноками — (яп. 肥後守, по названию провинции Хиго на западе острова Кюсю, ныне префектура Кумамото) одна из форм традиционных японских складных ножей примитивной конструкции. Рукоять образована согнутой повдоль полосой металла (традиционно латуни), клинок без выраженного острия свободно вращается в рукояти на расклепанной оси. Фиксация клинка отсутствует. В рабочем положении выступ хвостовика упирается в рукоять. Чаще всего материалом клинка служит трехслойный стальной пакет сан-мэй с центральным слоем из аогами или сирогами. Хигоноками появились в эпоху Мэйдзи, в период ужесточения в Японии антиоружейного законодательства. По общепринятой легенде в 29-й год Мэйдзи (1896) некто Тасабуро Сигэмацу (重松太三郎) заказал кузнецу Тэйдзи Мураками (村上貞治) изготовление традиционных для провинции Кюсю ножей. Кузнец же усовершенствовал конструкцию, добавив выступ хвостовика, ставший фирменной деталью. Хигоноками используется как универсальный хозяйственный нож.