12C27 — (Sandvik 12C27) коррозионно-стойкая мартенситная хромистая сталь, разработанная и производимая компанией Sandvik (Швеция). Содержит 0,6% углерода, 13,5% хрома, 0,4% кремния, 0,4% марганца. Гарантировано пониженное содержание серы и фосфора. Сталь разрабатывалась специально для изготовления ножей. В американском сортаменте приблизительно соответствует группам марок 420 и 440A; в немецком (W.-nr.) — 1.4034/1.4037; в российском/советском — 65Х13. Сочетает хорошую коррозионную стойкость с удовлетворительными твердостью и износостойкостью режущей кромки при относительно низкой стоимости. Сталь популярна у производителей ножей из разных стран.
※